簡易蘋果核桃蛋糕

                                        簡易蘋果核桃蛋糕 

材料: 蘋果2個、麵粉3杯、發粉2小匙、蘇打粉2小匙、雞蛋2個、牛奶1.5杯、糖1/4杯、核桃1/2杯

 

做法: 1. 烤箱先預熱至華氏350度(攝氏175度)。

          2. 蘋果去皮切丁，加入糖，醃10分鐘。

 

          3. 先混合麵粉、發粉、蘇打粉。

 

          4. 再加入雞蛋和牛奶打勻。

 

          5. 最後加入蘋果丁和核桃拌勻。

 

          6. 將麵糊倒入已抹油的烤盒中。

 

          7. 放入已預熱的烤箱中，烤約35分鐘。

 

          8. 上桌囉!